湖北石板水村：綠殼雞蛋“孵”出致富路

      售價高于普通雞蛋，上市后一直供不應求。在巴東縣金果坪鄉(xiāng)石板水村，一種外殼呈青綠色的雞蛋，在一名普通農村婦女的不懈“孵化”下，正成為帶動該村農民發(fā)家致富的新興產業(yè)。2月26日，記者走進當地生態(tài)綠殼蛋雞養(yǎng)殖場，近距離聆聽了女“雞倌”向秀春的創(chuàng)業(yè)故事。

　　養(yǎng)殖場位于石板水村八組，這里群山環(huán)繞、綠樹成蔭，簡易的雞舍內，一只只體格健壯的黑色蛋雞三五成群，或悠閑漫步，或低頭覓食。“雞倌”向秀春提著小竹簍，正在雞群中尋找雞蛋。“這些雞蛋可都是綠殼的!一枚零售可以賣到一塊多，批發(fā)價也要塊把錢。”向秀春笑呵呵地介紹道。

　　向秀春今年34歲，之前一家三口靠3畝薄田，年收入不過萬元。“我們一直相信貧窮是可以通過自己努力擺脫的，但靠外出打零工不是長遠之計，要致富一定要發(fā)展產業(yè)才行。”向秀春說，由于家庭困難，所以在發(fā)展產業(yè)的選擇上一直很慎重，不敢輕易出手。

　　去年，一個偶然的機會，向秀春在中央七臺《致富經》欄目中，首次聽說了綠殼蛋雞，據介紹這種雞是由野雞與烏雞雜交的，品種優(yōu)良，產出的蛋是青綠色的，營養(yǎng)比一般的雞蛋高很多，特別適合農村山林放養(yǎng)。

　　“自己家不正有這樣的條件嗎?房前屋后就是大片的樹林，周邊可開發(fā)的荒坡、荒地極多，如能引進進行規(guī)模化養(yǎng)殖，那一定是一條發(fā)家致富的好門路。”說這些話時，向秀春難掩心中的激動。

　　說干就干，向秀春隨即在縣內外開展實地考察?？疾熘?，她發(fā)現烏骨雞產出的蛋不但是綠色的，而且價格比普通雞蛋要高出一倍，市場前景很不錯，這就更加堅定了她養(yǎng)殖烏骨雞的信念。于是，去年7月，向秀春籌資20多萬元，建起了綠殼雞蛋生態(tài)養(yǎng)殖基地，引進綠殼蛋雞1200羽，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。

　　雞引回來了，如何“服侍”這些“寶貝”，讓其健康長大就成了關鍵。為確保養(yǎng)殖成功，向秀春參加了縣農廣校組織的養(yǎng)殖培訓班，專心聽、認真記，不懂就問;在電視、網絡上查詢相關資料，及時了解養(yǎng)雞技術、信息和發(fā)展趨勢，并經常在農家書屋借閱《家禽養(yǎng)殖實用手冊》、《養(yǎng)禽與禽病防治》等科技飼養(yǎng)書籍。

　　學了就實踐，她和丈夫吃住在雞棚旁邊，一邊認真觀察和掌握雞的生活習性，一邊虛心求教恩施、野三關及鄉(xiāng)里的養(yǎng)殖專家。半年時間她就摸索出了一套生態(tài)環(huán)保飼養(yǎng)管理方法，掌握了雞的病疫預防、飼養(yǎng)配料等技術，并對雞棚進行了改造，配置了排氣扇、取暖燈、溫濕度計等設備。第一批雛雞中，除了因為分欄意外死亡40只外，其他1100多只都很健康。

　　科學的管理，帶來了良好的收益。如今，向秀春的綠殼蛋雞養(yǎng)殖場面積已達4畝，存欄蛋雞1200多只。僅去年5個月，向秀春就賣了兩萬多個雞蛋，500多只公雞，銷售收入近10萬元。雖然比普通雞蛋貴，但綠殼雞蛋還是供不應求，許多商家主動上門購買，每月銷售額近2萬元，向秀春家成為石板水村的養(yǎng)殖大戶。

　　致富不忘“根”，情系眾鄉(xiāng)鄰。向秀春的雞場紅火以后，她首先想到的是帶領鄉(xiāng)親共同走上養(yǎng)雞致富的道路。為此，她聯(lián)合本村5家農戶，成立了巴東縣金石養(yǎng)殖專業(yè)合作社。她說：“精誠所至，金石為開，我相信我能通過創(chuàng)業(yè)、通過自己的努力，和鄉(xiāng)親們一起發(fā)家致富，過上好日子。”

　　“為擴大養(yǎng)殖規(guī)模、降低喂養(yǎng)成本，我還準備將養(yǎng)殖場搬到山林里，擴建成10畝左右的生態(tài)養(yǎng)殖場，發(fā)展社員12戶，推廣綠殼蛋雞的養(yǎng)殖技術，帶動全村走上生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖致富之路。”說起今后的目標，向秀春信心十足。