河北武安：特色禽蛋化身鄉(xiāng)村振興“金疙瘩”
五月暖風(fēng)拂過(guò),河北省邯鄲市武安市西寺莊鄉(xiāng)養(yǎng)殖基地生機(jī)盎然!鴿、鵝、鴕鳥(niǎo)齊“發(fā)力”,顆顆禽蛋化身鄉(xiāng)村振興“金疙瘩”承載著村民致富夢(mèng)想,近日，記者走訪了該鄉(xiāng)的養(yǎng)殖場(chǎng)探尋“禽蛋經(jīng)濟(jì)”背后的增收密碼。
鴿蛋飄香富農(nóng)家
全鏈開(kāi)發(fā)激活特色產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能
循著林間清脆的鳥(niǎo)鳴聲繼續(xù)前行，便踏入小汪村的旭康養(yǎng)殖場(chǎng)，3000多對(duì)鴿子在標(biāo)準(zhǔn)化鴿舍內(nèi)悠然棲息。作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)培育的綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目，這里無(wú)論從種鴿選育到飼料供應(yīng)，還是從疾病防控到環(huán)境管理，均建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化流程。為確保(蛋 肉)鴿品質(zhì)，專業(yè)團(tuán)隊(duì)精選優(yōu)質(zhì)種鴿進(jìn)行科學(xué)繁育，堅(jiān)持以玉米、豌豆、小麥、高粱等天然原糧谷物喂養(yǎng)，同時(shí)引入智能化監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)調(diào)控鴿舍溫濕度，保障每一只肉鴿健康成長(zhǎng)。
目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)占地10余畝，內(nèi)有種鴿3000多對(duì)，年產(chǎn)能達(dá)7萬(wàn)多枚鴿蛋，年孵化出欄乳鴿約6多萬(wàn)只。這些綠色健康的鴿產(chǎn)品一經(jīng)上市便供不應(yīng)求，不僅銷(xiāo)往周邊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，更遠(yuǎn)銷(xiāo)南方城市。為進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，養(yǎng)殖場(chǎng)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，在邯鄲市邯山區(qū)開(kāi)設(shè)“鴿子軒熏鴿店”，將乳鴿深加工為特色熏鴿，憑借獨(dú)特風(fēng)味迅速成為當(dāng)?shù)孛朗承旅瑤?dòng)產(chǎn)品附加值提升超30%。
林間白鵝繪生態(tài)
綠色養(yǎng)殖鋪就鄉(xiāng)村振興新路徑
帶著對(duì)鄉(xiāng)村特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的濃厚興趣，記者又來(lái)常寨村綠康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的林下養(yǎng)殖基地，3000多只白鵝穿梭于蔥郁樹(shù)林間，形成獨(dú)特的生態(tài)養(yǎng)殖景觀。這里創(chuàng)新采用“林下散養(yǎng)+天然飼育”模式，鵝群在林間自由活動(dòng)、啄食昆蟲(chóng)雜草，輔以玉米、稻谷等天然谷物補(bǔ)飼，既減少了養(yǎng)殖成本，又賦予鵝肉緊實(shí)鮮香的獨(dú)特風(fēng)味，產(chǎn)出的鵝蛋也因營(yíng)養(yǎng)豐富備受市場(chǎng)青睞。為保障品質(zhì)，養(yǎng)殖場(chǎng)配備專業(yè)獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)，全程監(jiān)控疫病防控，建立從養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的全鏈條質(zhì)量追溯體系。
目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄肉鵝超3000只，產(chǎn)品通過(guò)冷鏈物流快速銷(xiāo)往山東、河南等地的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲企業(yè)，年收入達(dá)百萬(wàn)元以上，深受消費(fèi)者青睞。此外，該養(yǎng)殖場(chǎng)的鵝蛋不僅有“個(gè)頭大、分量足，一顆蛋就能鋪滿整個(gè)盤(pán)子”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，且富含蛋白質(zhì)和卵磷脂，對(duì)人體健康和大腦發(fā)育大有益處，因而深受消費(fèi)者喜愛(ài) 。
鴕鳥(niǎo)引頸望遠(yuǎn)方
特色養(yǎng)殖撬動(dòng)增收致富新支點(diǎn)
沿著蜿蜒的村道繼續(xù)前行，不遠(yuǎn)處開(kāi)闊場(chǎng)地上躍動(dòng)的高大身影吸引了眾人的目光。原來(lái)這里是南高壁村的鴕豐有限公司，是一家以鴕鳥(niǎo)產(chǎn)業(yè)為核心，有4年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，憑借50多只鴕鳥(niǎo)的養(yǎng)殖規(guī)模，走出了一條特色養(yǎng)殖模式，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)注入新活力。
走進(jìn)該鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖基地，高大健碩的鴕鳥(niǎo)悠然踱步，公司負(fù)責(zé)人將飼料到入食槽后，十幾只鴕鳥(niǎo)聞聲而來(lái)，爭(zhēng)相啄食。據(jù)該養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人趙鎮(zhèn)介紹，一次偶然的機(jī)會(huì)，他接觸到鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖項(xiàng)目，了解到鴕鳥(niǎo)全身是寶，羽毛、肉、蛋都極具市場(chǎng)潛力。他們計(jì)劃在今年下半年，將鴕鳥(niǎo)數(shù)量增加至100多只，通過(guò)技術(shù)升級(jí)提高產(chǎn)蛋率與養(yǎng)殖效率;同時(shí)，還將通過(guò)線上線下融合拓寬市場(chǎng)，為特色養(yǎng)殖業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間。
從一枚蛋到一條鏈，從一個(gè)場(chǎng)到一片富，當(dāng)科技與傳統(tǒng)養(yǎng)殖深度融合，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值共生共贏，特色產(chǎn)業(yè)與群眾增收同頻共振。未來(lái)，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，讓人民生活富裕的美好愿景就會(huì)照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。(本文有刪節(jié))
編輯：岳含笑
